Allergenarme Ernährung

Nahrungsmittelallergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten, wie Laktoseintoleranz, Fruktoseintoleranz oder Glutenunverträglichkeit (Zöliakie) nehmen immer mehr zu.

Besonders häufige Nahrungsmittelallergien und Nahrungsmittelintoleranzen sind die Kuhmilchallergie, Allergie gegen Weizen, Ei, Nüsse und Zusatzstoffe. Wir haben allergenarme Lebensmittel für Sie ausgewählt, die frei von den Hauptallergenen und trotzdem lecker und gesund sind.

Gesunde Ernährung bei Allergien, Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Neurodermitis

 

Sich richtig uns ausgewogen zu ernähren ist ein wesentlicher Bestandteil unserer Gesundheit. Besonderes wichtig ist die richtige Ernährung, wenn Nahrungsmittelintoleranzen, Nahrungsmittelallergiek, Kreuzallergien auf Nahrungsmittel oder Erkrankungen, wie Laktoseintoleranz, Fructoseintoleranz oder Zöliakie (Glutenunverträglichkeit) hinzu kommen. Hier wird häufig eine Allergenkarenz, also ein Verzicht auf die unverträglichen Nahrungsmittel nötig.
Im normalen Handel sind besonders Lebensmittel, die ohne Milch, glutenfrei, zuckerfrei, laktosefrei oder fructosefrei sind immer noch schwer zu finden. Deshalb bieten wir bei allsana eine große Auswahl an Lebensmitteln an, die diesen Anforderungen entsprechen.

Häufige Nahrungsmittelallergien: Kuhmilchallergie, Weizenallergie, Allergie gegen Ei, Nüsse, Sellerie und Zusatzstoffe

Grundsätzlich sind Allergien auf fast alle Nahrungsmittel möglich. Bestimmte Nahrungsmittelallergien kommen jedoch gehäuft vor. I Säuglings- und Kleinkindalter ist die Kuhmilchallergie besonders häufig. Hier kann die Bambinchen Säuglingsnahrung auf der Basis von Ziegenmilch eine Alternative sein. Bei allsana finden Sie außerdem Schokolade ohne Milch, Milchersatz auf Reisbasis, Sahneersatz auf Sojabasis , milchfreie Brotaufstriche und vieles mehr. Auch eine Allergie gegen Weizen ist im Kindesalter nicht selten. Hier muss auf andere Getreidesorten ausgewichen werden.
Im Erwachsenenalter sind Allergien auf Nüsse, Sellerie, Ei und Zusatzstoffe häufiger.
Die Glutenunverträglichkeit ( Zöliakie) ist meist angeboren und stellt keine Allergie, sondern eine Stoffwechselstörung dar. Jedoch müssen Betroffene trotzdem auf glutenhaltige Getreide verzichten. Glutenfreies Brot, glutenfreie Kekse oder glutenfreien Kuchen finden Sie in großer Auswahl im allsana Online Shop.
Im allsana Online Shop finden Sie eine große Auswahl an allergenarmen Nahrungsmitteln, wie Schokolade ohne Milch, Babynahrung aus Ziegenmilch, glutenfreies Gebäck, Brot und Kuchen ohne Weizen, gesunde Süßungsmittel ohne Zucker uvm.